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Piatti per antipasto

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Piatti per Antipasto: Deliziose Ricette da Provare

1. Bruschetta con Pomodorini

La bruschetta è un classico piatto per antipasto, leggero e saporito. Per prepararla, tagliate del pane casereccio a fette e tostatelo in forno. Tagliate i pomodorini a cubetti e conditeli con olio, sale, pepe e basilico. Quando le fette di pane sono tostate, spalmate sopra un po' di aglio e mettete i pomodorini conditi.

2. Prosciutto e Melone

Una combinazione delicata e gustosa come il prosciutto e il melone è perfetta per un antipasto estivo. Tagliate il prosciutto a fette sottili e il melone a cubetti. Disponete le fette di prosciutto su un piatto e poneteci sopra i cubetti di melone.

3. Crostini con Paté di Olive

I crostini con paté di olive sono un antipasto originale e gustoso. Preparate un paté di olive nere, aggiungendo aglio, olio extravergine d'oliva e succo di limone. Tagliate del pane a fette e tostatelo in forno. Mettete sopra del paté di olive e decorate con una fogliolina di prezzemolo.

4. Insalata di Mare

L'insalata di mare è un antipasto ricco e saporito, perfetto per gli amanti del pesce. Cuocete del polpo e dei gamberi in acqua bollente salata. Tagliate a cubetti i pomodorini, la cipolla e il sedano. Unite insieme gli ingredienti e condite con olio extravergine d'oliva, sale e pepe.

5. Caprese

La caprese è un antipasto fresco e goloso, adatto a tutte le occasioni. Tagliate a fette i pomodori e i bocconcini di mozzarella. Alternate sul piatto le fette di pomodoro e la mozzarella. Condite con olio extravergine d'oliva e foglie di basilico.

  • Bruschetta con Pomodorini

  • Prosciutto e Melone

  • Crostini con Paté di Olive

  • Insalata di Mare

  • Caprese

Provate queste ricette per un antipasto sfizioso e semplice da preparare. Buon appetito!